講師ブログBLOG
料理の上手な方に教えてもらったカレーを作りました。ジャガイモを別で煮たり、お肉に切り方で格段においしくなります。こくのある味のコツはその方のお気に入りマーマレードジャムをいれる事です。何度も作って見つけた秘訣を教えていただくことは本当にありがたいなあ、と思います。いろいろなことにも通じます。